EPXERTO EN VINO EN 24 HORAS.(GASTRO)
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Descripción
En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta saber valorar la forma de las botellas y entender sus etiquetas, pasando por las descripciones básicas de sabor, color y olor, cómo armonizar cada vino con una comida o saber valorar correctamente la relación calidad-precio de un vino…
Información adicional
Peso | 268 kg |
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Dimensiones | 145 cm |
Autor | ROBINSON, JANCIS |
ISBN | 978-84-08-20201-1 |
Páginas | 160 |
Edición | 1 |
Fecha de edición | 01/01/2019 |
Año | 2023 |
Idioma | Castellano |