SETAS Y HONGOS
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Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques. Y, además amplia…
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Descripción
Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques. Y, además amplia y detallada información sobre cada una de las especies y prácticos consejos para su conservación y almacenamiento.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 160 cm |
| Autor | DOMÍNGUEZ CIDÓN CARLOS |
| ISBN | 978-84-441-2177-2 |
| Páginas | 120 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/01/2014 |
| Año | 2014 |
| Idioma | Castellano |
