1080 RECETAS DE COCINA

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Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) – Bicentenario Museo del Prado Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica. Hemos…

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Descripción

Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) – Bicentenario Museo del Prado

Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica.
Hemos querido rendir homenaje a una figura tan esencial, propiciadora de un cambio radical en el concepto de la alimentación en nuestra sociedad, uniéndolo a otra efeméride de indudable relevancia: el Bicentenario del Museo del Prado.
Esta sobrecubierta que recoge el amor por el arte de Simone Ortega y la labor de continuidad llevada a cabo por su hija Inés Ortega, autora de estas recetas inspiradas en bodegones conservados en la pinacoteca, ha sido diseñada especialmente para esta ocasión.
De los clásicos de la pintura a un clásico de la gastronomía para dar cuenta de una riqueza cultural al alcance del disfrute de todos los lectores.

Información adicional

Peso 1164 kg
Dimensiones 130 cm
Autor

ORTEGA KLEIN, SIMONE ; ORTEGA KLEIN, INÉS

ISBN

978-84-9181-733-8

Páginas

1104

Edición

01

Fecha de edición

01/10/2019

Año

2019

Idioma

Castellano

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