COCINA DE REYES Y POBRES
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Manual de cocina que ofrece más de 300 recetas de manjares que se sirvieron en los banquetes de los palacios y de otros no menores que fueron el alimento del pueblo llano. Cada receta ofrece un anecdotario histórico sobre el…
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Descripción
Manual de cocina que ofrece más de 300 recetas de manjares que se sirvieron en los banquetes de los palacios y de otros no menores que fueron el alimento del pueblo llano. Cada receta ofrece un anecdotario histórico sobre el plato, los ingredientes o los sucesos que rodearon de algún modo los fogones.
Información adicional
| Peso | 122 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 200 cm |
| Autor | SANJUÁN, GLORIA |
| ISBN | 978-84-662-0172-8 |
| Páginas | 320 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/06/2002 |
| Año | 2011 |
| Idioma | IDIOMA POR DEFECTO |
